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「パン・コン・トマテ」
【材料】
プレーンベーグル
ニンニク
トマト
オリーブオイル
塩
【手順】
１．半割にしたにんにくをカットしたベーグルにこすりつける（今回のベーグルは、半解凍の状態で半割にし、半割にしたベーグルをそれぞれ３枚になるようにスライスして使用しています）
２．トマトを上下で半分に切り、水分の多い種のところをスプーンで取り出す（取り出したトマトはサラダやスープに使ってください）
３．トマトをおろし金でおろす
４．すりおろしたトマトをベーグルにのせる
５．塩とオリーブオイルをふりかける
６．６００ｗのトースターで４分～お好みの時間で焼き上げる
本来は焼いたバゲットを使用しますが、日本のトマトは水分が多いので、あえて焼く前にトッピングして焼いています♪
それでも水分は多めの食感になるので、お子様にも食べやすいです。
大人の楽しみ方としては、タバスコと岩塩を別皿において、チョットつけて食べるとシャンパンや白ワインにもぴったりの味になります♪
お友達を招いたパーティや普段の食卓の賑やかしにどうぞ♪