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はるきちオーガニックファームさんのピュアホワイトとうきびを、食感を活かすために火を入れず、生のままアパレイユに入れて焼き上げました。ピュアホワイ トは生食もできる、とても甘いとうきびの品種です。キッシュ1台にまるまる1本のピュアホワイトを使用しています。夏の旨みをぎゅっと詰め込んだキッ シュ、イートイン・テイクアウト共にぜひお試し下さい♪
はるきちオーガニックファームさんは石狩の農家さんです。はるきちさんは直売所を開設していたり、お野菜の定期配送も行っていますので、そちらもお薦めですよ♪
http://www.harukichi-farm.com/menu-top.html
カット 400円(税込)
※全店舗+マックスバリュ・マルヤマクラス店で販売中です。